Больные подагрическим артритом, помимо медикаментозного лечения, должны четко соблюдать условия диеты, которая исключает продукты, богатые на пуриновые соединения. Очень полезными считаются сухофрукты. Все мнения специалистов касательно того, можно ли есть финики при подагре, носят отрицательный характер.
Ограничения в питании при подагре
Подагрический артрит развивается на фоне отложения кристаллов мочевой кислоты в суставах ног пациента. Она является конечным продуктом распада пуриновых соединений, которые попадают в организм из продуктов питания. Поэтому диета при этом заболевании направлена на полное исключение блюд, содержащих в себе пурины. К ним относятся:
- разные виды бобовых культур (фасоль, горох и т.д.);
- жирное мясо и субпродукты (разрешается съедать не более 450 гр. мясных изделий в неделю);
- рыба;
- некоторые овощи и зелень;
- консервированные изделия;
- алкогольные и газированные напитки;
- морепродукты.
Супы нужно готовить исключительно на овощных бульонах, так как в мясных содержится наивысшее количество пуринов. Питание должно быть дробным, пациенту следует кушать 4-5 раз в день небольшими порциями. Употребление поваренной соли должно быть минимальным, также необходимо следить за питьевым режимом.
Врачи отмечают, что финики могут быть полезны при подагре, но с определенными оговорками. Эти сладкие плоды содержат много витаминов, минералов и клетчатки, что делает их питательным дополнением к рациону. Однако финики также богаты фруктозой, которая может способствовать повышению уровня мочевой кислоты в крови. Поэтому специалисты рекомендуют умеренное потребление фиников, особенно в период обострения заболевания. Важно учитывать индивидуальные особенности организма и консультироваться с врачом перед внесением изменений в диету. В целом, финики могут быть включены в рацион, но с осторожностью и в ограниченных количествах.
Употребление сухофруктов при подагре
Поскольку для больных этим видом артрита любые сладости попадают под запрет, заменить их можно сухофруктами и орехами. Такие продукты помогают утолить желание съесть что-нибудь сладенькое, при этом они также обогащают организм необходимыми минералами, витаминами и микроэлементами.
Под запрет попадает сушеный виноград. Он содержит большое количество винной кислоты, которая влияет на отложение кристаллов мочевины.
Состав и польза фиников для человека
Плоды финикового дерева используются человеком достаточно давно. В них содержится огромное количество витаминов группы В, микроэлементов (железо, кальций, фосфор), полиненасыщенных жирных кислот, углеводов, фруктозы и т.д. Одним из преимуществ является полное отсутствие в плодах холестерина.
Регулярное употребление фиников помогает восстановить работу сердца и кровеносных сосудов, улучшить процесс метаболизма, функционал печени и органов мочевыделительной системы. Помимо этого они оказывают положительное влияние на нервную систему человека, улучшают сон и работу кишечника.
Включение в рацион этих сухофруктов при подагре способствуют улучшению процессов пищеварения, обогащению организма витаминами и микроэлементами, укрепляют иммунитет.
Финики – это сладкие и питательные плоды, которые часто обсуждаются в контексте диет и здоровья. При подагре, заболевании, связанном с повышенным уровнем мочевой кислоты, мнение о финиках разделяется. Некоторые специалисты утверждают, что финики могут быть полезны благодаря высокому содержанию клетчатки и антиоксидантов, которые способствуют общему укреплению организма. Однако другие предупреждают о высоком содержании сахара в этих плодах, что может негативно сказаться на уровне мочевой кислоты. Важно помнить, что каждый организм индивидуален, и перед внесением изменений в рацион рекомендуется проконсультироваться с врачом. Умеренность и разнообразие в питании остаются ключевыми аспектами для людей с подагрой.
Почему не стоит употреблять финики при подагре
Несмотря на все свои положительные качества, злоупотребление этим продуктом может нанести нежелательный вред организму человека. В этих сухофруктах содержится наибольшее количество пуринов (22 г на 100 фиников). Поэтому переизбыток фиников в рационе приводит к прогрессированию подагрического артрита и ухудшению состояния пациента.
Другие сухофрукты при подагре
К разрешенным продуктам относятся сушеные яблоки и груши. Нельзя кушать курагу (урюк), виноград любых сортов, инжир (смоква), сушеную землянику, клубнику и другие ягоды. Из разрешенных сухофруктов готовят компоты или морсы. Употребление чернослива при подагре должно быть в ограниченном количестве, лучше поддавать продукт тепловой обработке (это поможет снизить уровень пуринов в нем).
Ответы на вопросы
Какие ягоды можно употреблять при подагрическом артрите?
Для снижения уровня мочевой кислоты рекомендуется употреблять клюкву и бруснику в свежем или высушенном виде. Эти ягоды оказывают мочегонный и противовоспалительный эффект, снимают болевой синдром при подагре.
Можно ли есть сушеный виноград “Киш-миш”?
Для больных с таким диагнозом любой сорт винограда в свежем или сушеном виде попадает под запрет из-за высокого содержания пуринов (8 гр. на 100 гр. продукта).
Можно ли пить компоты из сухофруктов при подагре?
Специалисты рекомендуют поддавать его тепловой обработке и включать в свой рацион компоты, джемы, варенья или отвары из сушеных слив, яблок или груш с минимальным количеством сахара.
Заключение
Питание больного подагрой ограничивает употребление многих продуктов, в том числе и сухофруктов. Финики содержат в себе большое количество пуринов, поэтому их регулярный прием в пищу только усугубит состояние пациента. Лучше отдавать предпочтение сушеным яблокам, грушам или сливам, которые являются безопасными и не повышают уровень мочевой кислоты в организме.
Вопрос-ответ
Как финики влияют на суставы?
Содержащийся в большом количестве калий благотворно влияет на мышцы. Многие спортсмены употребляют его в пищу во время наращивания мышц и восстановления после травм. Кальций помогает укрепить кости и суставы. Поэтому финики можно есть людям в любом возрасте.
Читайте также:
Сколько штук фиников можно съедать за день?
Оптимальное количество зависит от общего рациона и калорийности, возраста, веса и особенностей метаболизма каждого человека. Важно понимать, что финики – полезный, но достаточно калорийный продукт. В 100 г содержится около 290 калорий. Поэтому тем, кто следит за весом, не стоит съедать больше 4–5 фиников в день.
Кому нельзя кушать финики?
Сахарный диабет, избыточная масса тела, склонность к развитию кариеса, острые заболевания ЖКТ.
Можно ли есть яблоки при подагре?
К пищевым продуктам, разрешенным при подагре, также относятся яйца (не более 1 шт. В день), цитрусовые, ягоды (исключение — малина), яблоки (зеленые). При недуге полезно лакомиться орехами, семечками и сухофруктами (исключение — изюм).
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как включить финики в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Они помогут оценить ваше состояние и дадут рекомендации по количеству и частоте употребления фиников.
СОВЕТ №2
Употребляйте финики в умеренных количествах. Несмотря на их полезные свойства, избыточное потребление может привести к повышению уровня сахара в крови и усугублению симптомов подагры.
СОВЕТ №3
Сочетайте финики с другими продуктами, богатыми клетчаткой и белком, чтобы сбалансировать их влияние на уровень мочевой кислоты в организме. Например, можно добавлять финики в салаты или йогурты.
СОВЕТ №4
Следите за реакцией организма на финики. Если вы заметили ухудшение состояния или обострение симптомов подагры после их употребления, стоит исключить их из рациона.
