Сушеные абрикосы без косточки содержат витамины и минералы полезные для молодой мамы. Разберемся, можно ли есть курагу при грудном вскармливании, как вводить новый продукт и размер порции.
Чем полезна курага
Постепенная сушка на солнце сохраняет в плодах абрикоса большое количество витаминов и питательных веществ. Но более ценным в этом сухофрукте является высокое содержание микроэлементов, которые благотворно влияют на работу всего организма. Выделяют несколько полезных компонентов продукта:
- Пектин и клетчатка обладают слабительным эффектом, нормализуют работу кишечника;
- Калий выводит лишнюю жидкость из организма, помогает работе почек;
- Магний борется с гипертонией, нормализует давление;
- Витамины А и Е поднимают тонус кожи, улучшают ее состояние, препятствуют образованию морщин, сохраняют молодость;
- Кислоты и пектины очищают организм от шлаков и токсинов;
- Кальций укрепляет кости, дарит блеск и силу волосам, зубам и ногтям.
Натуральное лакомство для кормящей матери станет мощным помощником в восстановлении сил после родов, избавит от отеков и запоров. Сахароза и фруктоза восстанавливают нормальную работу нервных клеток, помогая преодолеть послеродовую депрессию. Если хочется побаловать себя чем-то вкусным без вреда для фигуры, то этот продукт идеально подойдет, потому что обладает невысокой калорийностью. Курага при грудном вскармливании также является натуральным фильтром для молока, очищая его от токсинов и вредных веществ.
Врачи отмечают, что курага является ценным источником витаминов и минералов, особенно важным для женщин в период грудного вскармливания. Она богата калием, магнием и витаминами группы B, что способствует поддержанию энергии и улучшению общего состояния. Однако, чтобы максимально извлечь пользу из этого продукта, специалисты рекомендуют нестандартные способы её приготовления. Например, курагу можно добавлять в смузи, сочетая с йогуртом и свежими фруктами, что не только разнообразит рацион, но и улучшит усвоение питательных веществ. Также врачи советуют использовать курагу в качестве натурального подсластителя для овсянки или выпечки, что позволит избежать добавления сахара. Важно помнить, что при выборе кураги следует обращать внимание на её качество, отдавая предпочтение продукту без добавления консервантов и сахара.
Выбираем правильный сухофрукт
Самой безопасной является курага собственного приготовления: свежие абрикосы сушатся естественным путем под солнечными лучами (или используя дегидратор, заменой может послужить обычная духовка). Это дает точную уверенность в том, что продукт натурален и не содержит синтетических добавок, которыми пользуются недобросовестные производители.
https://youtube.com/watch?v=gh2HdVPbG_A
Если нет возможности сделать такие сухофрукты в домашних условиях, то к выбору лакомства на прилавках магазина следует подойти ответственно. Некачественная курага способна нанести вред малышу и маме. Нужно помнить, что высушенные фрукты без обработки химикатами серые и невзрачные на вид. Красивые яркие плоды лучше обходить стороной, они содержат опасные вещества.
Правила употребления
Курага является тяжелым продуктом, поэтому при кормлении грудью употреблять ее следует с осторожностью. По мнению врачей, первый месяц после родов от нее стоит отказаться: желудочно-кишечный тракт новорожденного ребенка еще слаб, поэтому может не справиться с такой нагрузкой.
Вводить сушеные абрикосы в рацион кормящей женщине сначала можно в виде отвара или компота (в первой половине дня). Необходимо внимательно следить за реакцией малыша.
Употреблять продукт в чистом виде разрешается только при достижении младенцем возраста 3 месяцев, если нет аллергии или расстройства стула. Предварительно плоды следует тщательно промыть и залить горячей водой, оставив их отмокать на 20-30 минут.
Многие молодые мамы, находящиеся на грудном вскармливании, активно ищут способы улучшить свое питание и поддержать здоровье. Курага, богатая витаминами и минералами, становится популярным выбором. Женщины делятся своими находками в социальных сетях, рассказывая о нестандартных способах приготовления этого сухофрукта. Например, некоторые рекомендуют замачивать курагу в теплой воде с добавлением меда, чтобы сделать ее более мягкой и сладкой. Другие экспериментируют с добавлением кураги в смузи или выпечку, что позволяет не только разнообразить рацион, но и сохранить все полезные свойства. Также многие отмечают, что курага помогает улучшить лактацию и поддерживает уровень энергии, что особенно важно в период ухода за новорожденным. В целом, курага становится не только вкусным, но и полезным дополнением к рациону кормящей мамы.
Предосторожности
Чтобы понять, можно ли кормящей маме курагу, следует учесть возможный вред продукта:
- Сухофрукт нередко вызывает аллергическую реакцию. Если у родителей наблюдается непереносимость свежих абрикосов, персиков или облепихи, то риск ее наследования ребенком крайне высок. При первом употреблении стоит ограничиться одном плодом и понаблюдать реакцию малыша в течение нескольких дней.
- Большая съеденная порция может вызвать диарею, колики или повышенное газообразование у мамы и грудничка, поэтому не стоит злоупотреблять лакомством. Суточная норма потребления при ГВ не должна превышать 100 г.
- Не стоит забывать о гипотензивных свойствах кураги. Если женщина страдает от пониженного давления, во избежание плохого самочувствия дневная порция продукта не должна превышать 50 г.
Полезные рецепты для кормящих мам
https://youtube.com/watch?v=hCKIgbSnVgE
Чтобы избежать многих негативных последствий для здоровья женщины и малыша, курага при грудном вскармливании должна подлежать обязательной термической обработке, поэтому рекомендуется добавлять ее в другие блюда. Сушеные абрикосы не только идеально подходят для десертов, но и придают мясу пикантный и необычный вкус. Рассмотрим рецепты, которые помогут разнообразить ежедневный рацион и насытить организм полезными веществами.
Компот из сухофруктов
Сухофрукты кормящей маме: можно и какие?
- Курага – небольшая горсть;
- Вода – 1л;
- Сахар или мед по желанию.
Сухофрукты хорошо промыть, залить водой и поставить на огонь. После закипания кастрюлю снять с плиты, накрыть крышкой и дать настояться несколько часов. Перед употреблением по вкусу добавить сахар или мед.
Салат с курагой
- Филе индейки (можно заменить курицей) – 400 г;
- Среднее яблоко – 1 шт;
- Листья салата – 1упаковка;
- Горсть сушеных абрикосов без косточки.
Мясо отварить, остудить, нарезать кубиками. Листья салата промыть, измельчить удобным способом. Яблоко очистить от кожуры, натереть на крупной терке. Сухофрукты залить горячей водой на 30 минут, немного просушить, нарезать. Все смешать, заправить салат сметаной.
Курица с курагой
Рекомендуем: Можно ли кормящей маме компот из сухофруктов
- Курица среднего размера;
- Курага – 150 г;
- Помидор – 3 шт;
- Луковица среднего размера;
- Чеснок -4 зубчика;
- Масло растительное;
- Приправы по вкусу.
Мясо птицы помыть, обсушить и разделать на части. Сухофрукты тщательно промыть, обсушить, нарезать удобным способом. Лук и чеснок нарубить кубиками, с помидор удалить кожицу и измельчить их в пюре.
Далее на раскаленной с маслом сковороде следует обжарить курицу до румяной корочки, переложить в блюдо. На этом же масле пассировать сначала лук, потом добавить курагу и чеснок. Вернуть курицу в сковороду, ввести пюре из помидор, дать закипеть. Тушить ингредиенты на медленном огне в течение 20 минут.
Овсянка с курагой
- Овсяная крупа 150 г;
- Вода 300 мл;
- Молоко 150 мл;
- Курага 80г;
- Масло сливочное 25 г.
Промытые сухофрукты и крупу залить водой, добавить масло. Варить на медленном огне до полной готовности. Перед подачей в кашу влить горячее молоко, добавить сахар и соль по вкусу.
Смузи с курагой
На одну порцию:
- Курага 20 г;
- Апельсин;
- Банан;
- Лимонный сок 1 ст.л.;
- Корица и мускатный орех по вкусу.
Сухофрукты следует хорошо промыть, а потом замочить минимум на 2 часа. Далее все ингредиенты очистить от кожуры, нарезать удобным способом и измельчить в блендере до однородности.
Разнообразные блюда, содержащие курагу, способны принести неоценимую пользу для здоровья кормящей мамы и малыша.
Вопрос-ответ
Как курага может повлиять на лактацию?
Курага является богатым источником витаминов и минералов, таких как калий, магний и витамины группы B. Эти питательные вещества могут способствовать улучшению общего состояния здоровья женщины, что, в свою очередь, может положительно сказаться на лактации. Однако важно помнить, что курага не является панацеей, и для поддержания хорошего уровня молока необходимо сбалансированное питание.
Читайте также:
Какие нестандартные способы приготовления кураги можно использовать?
Курагу можно не только есть в сыром виде, но и использовать в различных блюдах. Например, её можно добавлять в смузи, запеканки или использовать в качестве начинки для пирогов. Также можно приготовить курагу в виде компота или добавить в салаты, что придаст блюдам интересный вкус и дополнительную питательную ценность.
Сколько кураги можно употреблять в день при грудном вскармливании?
Рекомендуется употреблять курагу в умеренных количествах, около 30-50 граммов в день. Это позволит получить необходимые витамины и минералы, не перегружая организм. Важно следить за реакцией малыша на новый продукт и при необходимости корректировать количество.
Советы
СОВЕТ №1
Попробуйте замочить курагу в теплой воде или травяном чае на несколько часов перед употреблением. Это не только сделает ее более мягкой и приятной на вкус, но и поможет лучше усваивать витамины и минералы, содержащиеся в этом сухофрукте.
СОВЕТ №2
Добавляйте курагу в смузи или йогурты. Это отличный способ обогатить свой рацион полезными веществами, а также разнообразить вкус. Смешивайте курагу с другими фруктами и зеленью для получения питательного и вкусного перекуса.
СОВЕТ №3
Используйте курагу в выпечке. Она отлично подходит для приготовления полезных десертов, таких как овсяные печенья или пироги. Замените часть сахара на курагу, чтобы сделать блюдо более здоровым и насыщенным витаминами.
СОВЕТ №4
Не забывайте о сочетании кураги с орехами и семенами. Это не только улучшит вкус, но и добавит полезные жиры и белки, что особенно важно для женщин на грудном вскармливании. Создайте собственную смесь для перекуса, добавив курагу, орехи и семена.
