Стерильный пищеварительный тракт новорожденных поначалу может воспринимать только грудное молоко или искусственную смесь. По мере взросления организм крохи постепенно приобретает способность усваивать «взрослую» пищу.
Введение новых продуктов должно происходить в определенной последовательности в зависимости от степени зрелости кишечника и развития малыша. Рассмотрим, как правильно организовать прикорм ребенка по месяцам в соответствии с основными педиатрическими нормами.
Об особенностях детского пищеварения
Установлено, что организм малыша готов к восприятию новой пищи к концу первого полугодия жизни. В зависимости от рекомендаций врача и состояния здоровья крохи точные сроки внесения изменений в меню могут меняться. Иногда вводить прикорм советуют в 5 или 7 месяцев при наличии особых показаний.
Дети, находящиеся на искусственном вскармливании, испытывают потребность в расширении рациона в среднем на 2-4 недели раньше сверстников. Их пищеварительная и ферментативная система формируется быстрее, чем у грудничков, за счет воздействия компонентов адаптированных смесей.
Независимо от типа вскармливания и особенностей развития, педиатры не рекомендуют знакомить малышей с непривычной пищей раньше 4 месяцев. Раннее введение прикорма приводит к тяжелым нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта, провоцирует развитие аллергии и другие серьезные осложнения.
Врачи подчеркивают важность грамотного подхода к введению прикорма для малышей. С первых месяцев жизни ребенка его организм начинает адаптироваться к новым продуктам, и именно в этот период необходимо внимательно следить за реакцией малыша на каждый новый ингредиент. Специалисты рекомендуют начинать с однокомпонентных пюре, таких как картофель, морковь или яблоко, чтобы выявить возможные аллергические реакции.
По мере роста ребенка, можно постепенно вводить более сложные блюда, комбинируя разные овощи и фрукты. Важно помнить, что каждый новый продукт следует вводить с интервалом в несколько дней, чтобы наблюдать за состоянием малыша. Врачи также акцентируют внимание на том, что прикорм должен быть разнообразным, но сбалансированным, чтобы обеспечить ребенка всеми необходимыми питательными веществами. Правильный подход к прикорму способствует не только здоровому развитию, но и формированию правильных пищевых привычек на будущее.
Когда начинать?
Существует несколько мнений по поводу того, с чего начинать прикорм и когда приступать к знакомству малыша со «взрослой пищей». Чтобы понять готовность крохи к расширению рациона, необходимо ориентироваться на его поведение:
- Ребенок хорошо сидит и уверенно держит голову, его движения скоординированы;
- Масса тела с рождения удвоилась (у недоношенных новорожденных увеличилась в 2,5 раза);
- Активно прорезываются зубы;
- Малыш сам тянется к еде, которая находится в тарелках взрослых, проявляя пищевой интерес.
Как правильно вводить прикорм?
Начало прикорма грудничка – важный этап в его жизни, требующий ответственного подхода и соблюдения некоторых правил:
- Вводите каждый новый продукт поочередно, начиная с половины детской ложечки в день и постепенно увеличивая объем порции при отсутствии негативной реакции (аллергия, расстройства стула). Между включением в рацион крохи каждого вида прикорма должно пройти не менее одной недели.
- Выбирайте только однокомпонентные гомогенные пюре. Овощные и фруктовые смеси можно давать грудничку только при уверенности в хорошей переносимости каждого ингредиента.
- Не добавляйте сахар в перетертые яблоки, морковь, каши. Привыкнув к сладкой пище, малыш будет отказываться от овощных, мясных и других блюд с нейтральным вкусом. Лучше выбрать фрукты и овощи менее кислых сортов.
- Не навязывайте еду, от которой ребенок отказывается. Повторите попытку через некоторое время или предложите альтернативный вариант.
- Не заставляйте съедать порцию, соответствующую табличным нормам. Потребности детей в количестве пищи могут отличаться. Если малоежка хорошо растет и развивается, нет поводов для беспокойства.
Установлено, что искусственники менее охотно пробуют непривычную пищу по сравнению с грудничками. Это связывают с употреблением адаптированной смеси, которая, в отличие от грудного молока, всегда имеет постоянный вкус.
Прикорм для малышей — важный этап в развитии ребенка, и многие родители делятся своим опытом в этом вопросе. Сначала, в возрасте около 6 месяцев, рекомендуется вводить овощные пюре, такие как кабачок или цветная капуста. Мнения родителей о том, как лучше начинать, разнятся: кто-то предпочитает начинать с однокомпонентных пюре, а кто-то — с более разнообразных смесей.
На 7-8 месяце можно добавлять фрукты, такие как яблоки и груши, а также каши. Родители советуют следить за реакцией малыша на новые продукты, чтобы избежать аллергий. В 9-10 месяцев можно вводить мясные пюре и кисломолочные продукты. Многие отмечают, что важно не спешить и давать время ребенку привыкнуть к новым вкусам.
К 11-12 месяцам малыши уже могут пробовать более сложные блюда, такие как супы и запеканки. Важно помнить, что каждый ребенок уникален, и подход к прикорму должен быть индивидуальным. Родители рекомендуют вести дневник питания, чтобы отслеживать, какие продукты малыш любит, а какие — нет.
Запрещенные продукты
Рассмотрим, с чего не стоит начинать прикорм. Разнообразные методики здорового питания основаны на том, что желудок взрослого плохо воспринимает те или иные продукты в разные периоды времени. Те же правила во многом справедливы и для детского прикорма, только соблюдать их следует неукоснительно, чтобы не спровоцировать развитие тяжелых осложнений.
| Запрещенные продукты | Возраст, с которого разрешается вводить продукт | Причина запрета |
| Свежие овощи | 8-9 месяцев | Не рекомендованы детям, которые еще не перешли на мясной рацион. На начальном этапе введения прикорма сырые овощи вызывают расстройство желудка и вздутие живота, колики |
| Соки (покупные и свежевыжатые), сладости (за исключением галетного печенья и сухарей) | 1 год | В состав покупных сладостей входят химические добавки в виде красителей и усилителей вкуса, которые не усваиваются детским организмом. Они способны вызвать не только аллергическую реакцию, но и сильное отравление |
| Манная, пшенная, перловая крупы | 1 год | Не рекомендуется вводить в прикорм детям, у которых наблюдается плохая переносимость глютена. Высокое содержание этого вещества приводит к нарушениям пищеварения и расстройству кишечника |
| Хлеб из муки высших сортов, слоеное, сдобное тесто | 1 год | Вызывают расстройство кишечника за счет высокого содержания дрожжей, провоцирующих брожение и избыточное газообразование. Масло и холестерин могут вызвать нарушения в работе поджелудочной железы и печени |
| Дыня | 1 год | С трудом усваивается, вызывает тяжесть в желудке. Высокое содержание сахарозы вызывает газообразование и колики, расстройство желудка |
| Консервированные и маринованные продукты | 2 года | Уксус, содержащийся в маринадах, разъедает стенки желудка, вызывает язву, нарушает работу поджелудочной железы и печени, провоцируя серьезные заболевания. Разнообразные специи также негативно влияют на состояние желудочно-кишечного тракта. Начинать введение консервации лучше всего с кабачковой, баклажанной икры, а другие продукты давать маленькими кусочками |
| Редька, чеснок, репа, грибы | 2-3 года | Плохо усваиваются, вызывая тяжесть в желудке. Могут привести к отравлению и сбоям в работе печени и поджелудочной железы |
| Шоколад, какао, орехи | 4-5 лет | Шоколад содержит чрезмерное количество сахара. Какао и орехи плохо усваиваются, пагубно влияют на работу поджелудочной железы и способны вызвать панкреатит и другие тяжелые заболевания |
| Копченые, вяленые продукты | 5 лет | Нельзя вводить в прикорм детям раннего возраста, так как поджелудочная железа еще не способна справиться с вредными веществами, выделяемыми при копчении. Вяленое мясо может не только вызвать серьезные заболевания, но и стать причиной гельминтоза |
| Чипсы, сухари с синтетическими добавками и аналогичные продукты | 5 лет | Пагубно влияют на работу органов пищеварительной системы, вызывают патологии печени, почек, желчного пузыря |
Разрешенные продукты для грудничка
Прикорм по месяцам разработан педиатрами с учетом особенностей развития ребенка в первый год жизни. Пищеварительная система развивается постепенно, давая возможность крохе по мере взросления усваивать новые блюда.
| Возраст | Разрешенные продукты | Употребление возможно при одобрении педиатра |
| 6 месяцев | Яблоко, груша (в том числе и китайская), бананы, брокколи, тыква, кабачок, цветная капуста, картофель | – |
| 7 месяцев | Безмолочные каши: кукурузная, рисовая, гречневая.
Галетное печенье «Мария» и аналоги. Гречневые, кукурузные и рисовые хлебцы |
Морковь – полезна и богата витаминами, но часто вызывает аллергическую реакцию |
| 8 месяцев | Постное мясо кролика, индейки, курицы, телятины, ягненка (отварное, тушеное). Говяжья печень и почки.
Нежирная рыба (морской окунь, треска). Картофель, желток, перепелиные яйца. Фруктовый мармелад и белый зефир (без добавления красителей), изготовленные из натуральных ингредиентов |
Цитрусовые, ягоды красной и черной смородины, крыжовник, малина в ограниченных количествах |
| 9 месяцев | Кисломолочные продукты: кефир, творог, козье молоко, ряженка, натуральные йогурты без наполнителей.
Шпинат, укроп, петрушка, зеленый салат. Белокочанная, брюссельская, цветная капуста, свежие огурцы, патиссоны, брюква |
Поздние сорта арбуза, белая черешня |
| 10 месяцев | Чернослив. Отвар шиповника.
Нежирные виды сыров, брынза |
– |
| 11 месяцев | – | Дыня |
С 11 месяцев ребенок может питаться любыми видами продуктов, кроме тех, что находятся в списке запрещенных. Не стоит забывать, что питание для полноценного развития крохи должно быть сбалансированным и разнообразным.
Читайте также:
Даже если у ребенка еще нет зубов, он в состоянии перетереть твердые крупицы пищи деснами. За 6 месяцев активного сосания челюсти крохи становятся крепкими и сильными, способными справляться с более твердой пищей. Для прорезывания первых зубов вместо покупных пластиковых и резиновых массажеров можно воспользоваться крупными дольками яблок и сухариками без специй.
Приготовление питания для грудничка
https://youtube.com/watch?v=G50uWv_DUyU
При приготовлении пищи для малыша, необходимо соблюдать следующие правила:
- Пюре из овощей и фруктов. Плоды необходимо тщательно промыть, очистить и отварить или запечь в духовом шкафу до готовности, затем остудить и тщательно размять, добавляя в полученную массу грудное, козье молоко или смесь. Жидкость добавляют в пищу в соотношении один к одному. При таком сочетании ребенок легче приучается к новым вкусам, а его организм проще усваивает.
- Безмолочные и молочные каши. Можно приобрести зерновые продукты быстрого приготовления или сварить самостоятельно. Крупу следует перебрать, промыть, отварить до готовности и тщательно измельчить блендером. Рекомендуется дополнительно пропустить полученную массу через ситечко, чтобы удалить крупные кусочки. Выбирая, с какой каши начинать прикорм, можно ориентироваться на собственные предпочтения или пробовать различные комбинации из разрешенных по возрасту продуктов.
- Мясные продукты лучше всего вводить постепенно, маленькими порциями. Начинать следует с бульона из кролика или индейки, нежирной куриной грудки, смешанной с овощным пюре. Ближе к году можно давать отваренное или тушеное мясо кусочками или в виде фрикаделек.
Прикорм в баночках, продающийся в супермаркетах, разработан в помощь маме. Разнообразие вкусов и длительные сроки хранения очень привлекательны для родителей. Готовые пюре могут стать палочкой-выручалочкой в те моменты, когда приготовление пищи невозможно, а ребенок проголодался. Не стоит забывать о том, что готовое детское питание – это консервированный продукт, который не может постоянно использоваться в качестве основы меню малыша.
Нужно ли допаивать водой новорожденного ребенка
Правда ли, что геркулесовый отвар можно вводить раньше всех продуктов
Как бороться с отказами?
Первые трудности начинаются, когда кроха с отвращением выплевывает предлагаемое блюдо. Малыши прекрасно чувствуют вкус, для них нет понятий «полезно» и «надо». Поэтому для начала маме следует научиться готовить вкусную еду для своего чада. Так, кабачки и тыкву достаточно отварить на молоке и добавить немного зелени, чтобы кроха перестал сопротивляться той пище, которую вводят в прикорм.
Если малыш и дальше категорически отказывается от еды, следует набраться терпения. Этот период случается в жизни всех родителей, его можно назвать «временем экспериментов». Начать стоит с той пищи, которая больше всего понравилась ребенку. Предлагать еду следует с небольшими перерывами, подстраиваясь под хорошее настроение грудничка. Далее можно составлять комбинации любимых продуктов с полезными, но неприятными крохе добавками.
Наиболее эффективный вариант – игровая форма приема пищи. Полет ложечки по направлению к малышу может сопровождаться звуками и жестикуляцией, имитирующими движение самолета, авто или паровоза, вызывая положительные эмоции. Так ребенок отбросит капризы и, увлекшись, распробует предлагаемое блюдо. Но не стоит настаивать, если младенец устал, болеет или находится в плохом настроении.
Вопрос-ответ
Когда начинать вводить прикорм для малыша?
Рекомендуется начинать вводить прикорм в возрасте около 6 месяцев, когда ребенок уже умеет сидеть с поддержкой, проявляет интерес к пище и может контролировать движения головы и шеи. Однако важно проконсультироваться с педиатром, чтобы учесть индивидуальные особенности развития вашего малыша.
Какие продукты лучше всего подходят для первого прикорма?
Для первого прикорма лучше всего подходят однокомпонентные пюре из овощей (например, кабачка или моркови) или фруктов (например, яблока или груши). Эти продукты легко усваиваются и имеют низкий риск аллергии. Начинайте с небольших порций и постепенно увеличивайте их, наблюдая за реакцией ребенка.
Как вводить новые продукты в рацион малыша?
Новые продукты следует вводить по одному, с интервалом в 3-5 дней, чтобы отслеживать возможные аллергические реакции. Начинайте с небольших порций и постепенно увеличивайте их, если нет негативных реакций. Важно также предлагать разнообразные продукты, чтобы ребенок привыкал к различным вкусам и текстурам.
Советы
СОВЕТ №1
Начинайте вводить прикорм не ранее 6 месяцев, когда ваш малыш готов к новым продуктам. Обратите внимание на признаки готовности: интерес к еде, способность сидеть с поддержкой и отсутствие рефлекса выталкивания языка.
СОВЕТ №2
Вводите новые продукты по одному, с интервалом в 3-5 дней. Это поможет вам отслеживать возможные аллергические реакции и понять, как ваш малыш реагирует на каждый новый продукт.
СОВЕТ №3
Начинайте с овощей и фруктов, а затем переходите к кашам и мясным продуктам. Выбирайте сезонные и свежие продукты, чтобы обеспечить максимальную питательную ценность и вкус.
СОВЕТ №4
Не забывайте о разнообразии! Постепенно вводите разные виды пищи, чтобы расширить вкусовые предпочтения вашего малыша и обеспечить его организм всеми необходимыми питательными веществами.
