Сколько хранится сцеженное грудное молоко в холодильнике и морозилке. Методы и правила хранения.
Требования к таре
Емкость, в которой будет храниться сцеженное грудное молоко, может быть изготовлена из стекла или пищевого пластика. Эти материалы производятся по особым стандартам качества и не оказывают влияния на химический состав содержимого. Рынок предлагает множество вариантов безопасных изделий. Главное, чтобы емкость обладала следующими свойствами:
- герметичность;
- небольшой объем;
- удобство в использовании;
- возможность стерилизации.
Для заморозки жидкости рекомендуется воспользоваться специальными вакуумными пакетами. Предназначаются под одноразовое применение, но отлично справляются с задачей сохранения полезных свойств молочного питания.
Когда под рукой нет подходящей емкости, позаимствуйте у своего малыша бутылочку и простерилизовать ее. Пластиковая тара подходит под временное хранение и транспортировку сцеженного молока.
Врачи подчеркивают важность правильного хранения грудного молока для обеспечения его безопасности и питательной ценности. В холодильнике свежепомпованное молоко может храниться до 4 дней при температуре 4°C или ниже. Однако, если молоко было заморожено, его можно хранить в морозильной камере до 6 месяцев, хотя оптимальный срок — 3 месяца. Важно помнить, что размороженное молоко не следует повторно замораживать, а его срок хранения в холодильнике после разморозки составляет не более 24 часов. Врачи рекомендуют использовать специальные контейнеры для хранения, чтобы избежать загрязнения и сохранить качество молока. Правильное соблюдение этих рекомендаций поможет обеспечить здоровье и благополучие малыша.

Срок хранения молока
Рассмотрим, сколько хранится грудное молоко. Натуральный продукт богат полезными микроэлементами и особыми бактериями, позволяющими ему долго оставаться свежим. Однако необходимо соблюдать следующие рекомендации:
- При температуре не выше 17 градусов молоко храниться 24 часа.
- Температура около 22 градусов сокращает срок годности до 9-10 часов. Сцеженное молоко сохраняет свои полезные свойства и через 12 часов, но лучше не рисковать здоровьем крохи.
- При температуре воздуха 25-27 градусов пища остается свежей 3-4 часа. В летнее время года лучше не оставлять сцеженное молоко в теплой комнате более чем на полчаса, сразу же помещая емкость в более прохладное место.
В случае сильного охлаждения и заморозке состав молока меняется. Большинство уникальных бактерий погибают. Но если мамочка отлучается от малыша на сутки и более, это единственный способ сохранения пищи.
Процесс хранения
Если для сохранения сцеженного молока используется специальный одноразовый пакет, дополнительная стерилизация не потребуется. Необходимо чистыми руками вскрыть тару, залить сцеженную жидкость и подписать на этикетке дату и время.
Пластиковые и стеклянные бутылки необходимо заранее стерилизовать. Перед разливанием молока тару следует дополнительно подогреть до 37 градусов, чтобы не возникало температурных перепадов.
Сцеженное питание не следует взбалтывать и перемешивать. Такое механическое воздействие повредит нежной структуре молока. Доведение жидкости до кипения уничтожает все полезные вещества.
Многие молодые мамы задаются вопросом о сроках хранения грудного молока. В холодильнике, при температуре от 0 до +4 градусов, молоко может храниться до 4 дней. Однако, чтобы сохранить его питательные свойства, лучше использовать его в течение 2-3 дней. В морозильной камере ситуация другая: при температуре -18 градусов и ниже грудное молоко может храниться до 6 месяцев. Важно помнить, что размораживать молоко следует в холодильнике или под теплой водой, но не в микроволновке, чтобы избежать потери полезных веществ. Многие мамы рекомендуют подписывать контейнеры с датой, чтобы не путаться в сроках. Правильное хранение грудного молока — залог здоровья малыша и уверенности мамы.
Холодильник и морозильная камера
Хранение грудного молока младенцу и ее заморозки применяются только в том случае, если мама отлучается больше, чем на неделю, но не хочет прекращать грудное вскармливание. Это может быть длительная поездка, лечение антибиотиками или реанимация крохи после родов. Такой способ применяется и в ситуации лактационного кризиса.
Чтобы сохранить больше полезных веществ и бактерий, молоко следует охлаждать постепенно. Сразу после сцеживания емкость нужно оставить в помещении не менее чем на час. После перенесите в темную прохладную комнату еще на 60 минут. Когда порция остынет в естественных температурных условиях, поставьте в холодильник. От того, где размещена тара, будет зависеть, сколько будет храниться грудное молоко:
- В основном отделении холодильника температура воздуха не выше +4-+6 градусов. Срок годности пищи составляет 5 дней.
- У задней стенки холодильника температура колеблется от +3 до 0 по Цельсию. Емкость может простоять там без ухудшения свойств содержимого не более 7-8 дней.
- В морозильной камере до -18 °С сцеженное молоко хранится 8 месяцев, при глубокой заморозке – до года. Если установка способна поддерживать температуру только до -8 градусов, молоко сохраниться около 6-ти месяцев.
Перед тем, как отправить тару с молоком в морозильник, необходимо проделать ту же процедуру постепенного охлаждения, как и в основное отделение холодильника. Охлаждать продукт необходимо более 3 часов. Тогда сохранится до 50% его свойств, так как некоторые бактерии адаптируются к температурным изменениям, а в морозильнике «засыпают» до разморозки.

Сохранения молочной продукции в морозильной камере учитывайте следующие факторы:
- Выделения молочных желез матери каждый месяц меняют свой химический состав, адаптируясь под потребности ребенка. Поэтому пища, приготовленная новорожденному, не принесет пользы полугодовалому карапузу.
- Перед помещением молока на длительное хранение необходимо указывать дату сцеживания. Это позволит не допустить отправления ребенка испорченной пищей.
- Повторная заморозка запрещена.
В случае постоянного нахождения в холодильнике больших порций питания можно также добавлять жидкость в ту же тару в течение дня. Холодное и теплое молоко смешивать нельзя.
Что делать в поездке?
Любые поездки ограничивают возможность грудного вскармливания. Существует множество приспособлений сохраняющей температуру охлажденных продуктов.
Молоко можно транспортировать в термочехлах или термосах со стеклянной сердцевиной, которая не изменит химический состав питания. Чехлы не подходят под длительное использование, но на несколько часов задержат негативное воздействие окружающей среды.
Более эффективный способ транспортировки – термосумки и минихолодильники. Они более объемные, но позволяют надолго сохранить продукт даже в замороженном виде, особенно если обложить его сухим льдом.
Главная проблема в поездке – правильно восстановить охлажденную жидкость, чтобы процесс размораживания и подогрева не проходил слишком быстро. Это сведет к минимуму все старания по сохранению полезной еды младенцу.
Подготовка к кормлению
Малыша можно кормить только молоком, температура которого близка к 36,6 °С. Подготовка пищи происходит в несколько стадий.
После извлечения из морозильной камеры порция молока отправляется в холодильник. Спустя несколько часов подогрейте жидкость на паровой бане. В холодильнике сцеженное молоко расслаивается, поэтому его следует осторожно перемешать, не взбалтывая.
Нельзя разогревать питание в микроволновой печи или выливать в кастрюлю и доводить его до кипения, как обычное коровье молоко. Так полностью разрушается его химическую структуру и уничтожить все уникальные свойства. Оптимальным решением будет покупка прибора подогрева бутылочек. Он поддерживает нагрев на оптимальном уровне +37 градусов.
Почему изменяется вкус и запах
Иногда размороженное молоко может резко изменить свои вкусовые качества не в лучшую сторону. Его запах становится «мыльным» или прогорклым. Большинство детей не реагируют на такие казусы, но могут и отказаться принимать пищу.

Как понять сколько малыш должен съедать
Причина этого изменения заложена в ферменте липазе, который содержится в сцеженном молочном продукте. Это вещество помогает младенцу перерабатывать пищу. Таким образом, сцеженное грудное молоко попадает к ребенку уже наполовину переваренным и легче усваивается. Поэтому изменение вкуса и запаха совершенно безопасно.
Когда малыш не готов питаться такой пищей, попробуйте удалять липазу. Если после правильного размораживания питания появляется неприятный запах и меняется вкус, необходимо провести предварительную подготовку перед замораживанием следующих порций:
- Ошпарьте тару с молоком кипятком перед хранением, чтобы разрушить фермент. Но горячая вода уничтожит и часть естественной микрофлоры.
- Более дорогостоящий, но безопасный для химического и бактериологического состава грудного молока способ – экстремальный холод. Если хранение будет использоваться при температуре -70-80 градусов, то липаза не активизирует свои свойства.
Следует помнить, что проблему хранения сцеженного грудного молока можно решить множеством способов. Главное, чтобы ребенок получил полезный его здоровью продукт.
Вопрос-ответ
Как долго можно хранить грудное молоко в морозилке?
Хранение замороженного молока. В идеале замороженное молоко нужно использовать в течение полугода, но оно может храниться до 12 месяцев. Хотя в этом случае оно потеряет некоторые свои питательные свойства.
Как понять, что грудное молоко в морозилке испортилось?
Женское молоко, которое действительно испортилось, имеет специфический кислый вкус и запах, напоминающий прокисшее коровье молоко. Если ваше молоко не пахнет испорченным, значит, оно безопасно для кормления ребенка.
Советы
СОВЕТ №1
Храните грудное молоко в чистых, стерилизованных контейнерах или пакетах для заморозки, чтобы избежать загрязнения. Убедитесь, что контейнеры имеют герметичную крышку, чтобы предотвратить попадание воздуха и запахов из холодильника.
СОВЕТ №2
В холодильнике грудное молоко можно хранить до 4 дней. Если вы планируете использовать его позже, лучше заморозить. Замороженное молоко сохраняет свои свойства до 6 месяцев, но для лучшего качества старайтесь использовать его в течение 3 месяцев.
СОВЕТ №3
При размораживании грудного молока не используйте микроволновую печь, так как это может привести к неравномерному нагреву и уничтожению полезных веществ. Вместо этого поместите контейнер с молоком в теплую воду или оставьте его в холодильнике на ночь для медленного размораживания.
СОВЕТ №4
Обязательно маркируйте контейнеры с грудным молоком датой и временем его сцеживания. Это поможет вам отслеживать срок хранения и использовать молоко в оптимальные сроки.









